По словам Грача Берберяна, армянский виноградный сок с его<br /> высокой сахаристостью будет конкурентоспособен как в Европе, так<br /> и в России<br />


По словам Грача Берберяна, армянский виноградный сок с его
высокой сахаристостью будет конкурентоспособен как в Европе, так
и в России

  • 22-06-2009 14:50:00   | Армения  |  Экономика
ЕРЕВАН, 22 ИЮНЯ, НОЯН ТАПАН. В Армении есть большие перспективы развития виноделия, но это бизнес, и свободный рынок имеет свои правила, следовательно, государство не должно вмешиваться в этот бизнес. Об этом на пресс-конференции 19 июня заявил председатель Агрокрестьянского объединения Грач Берберян. В то же время он отметил, что виноделы не могут упорядочить свой рынок, и для этого необходимо найти другие пути как в плане выработки качественной продукции, так и в плане экспорта. "Для организации экспорта не обязательна поддержка государства, это вопрос маркетинга производителя, что, к сожалению, в Армении находится на низком уровне", - отметил он. По мнению Грача Берберяна, виноград Араратской долины имеет 30%-ую сахаристость, поэтому получаемые из него вина очень крепкие или "тяжелые", а в европейских странах спрос на них не очень велик: там предпочитают употреблять легкие вина. Между тем, по его словам, из винограда с высоким содержанием сахара можно производить иную продукцию, в частности, виноградный сок, изюм, виноградный мед. Последний, по словам Г.Берберяна, по своим качественным показателям, похож на натуральный мед. "Я удивляюсь, что местные производители не развивают указанные направления. Например, виноградный сок пользуется большим спросом в Европе, а армянский виноградный сок с его высокой сахаристостью будет конкурентоспособным как в Европе, так и в России", - заявил Г.Берберян, добавив, что в советские годы армянский виноградный сок широко реализовался в России.
  -   Экономика